Clous de girofle entiers séchés – 800g – Épice culinaire premium

Les clous de girofle entiers séchés sont une épice parfumée et aromatique obtenue à partir des boutons floraux séchés de l'arbre à clou de girofle, scientifiquement connu sous le nom de Syzygium aromaticum. Ces petits boutons marron foncé sont prisés pour leur saveur sucrée et épicée, ainsi que pour leur polyvalence dans les plats sucrés et salés. Le profil de saveur des clous de girofle entiers séchés se caractérise par des notes fortes, chaudes et légèrement poivrées, souvent accompagnées d'un soupçon de douceur et d'une légère amertume. Ils sont un ingrédient clé dans de nombreux mélanges d'épices, tels que le garam masala et les épices pour citrouille, et sont également utilisés dans diverses recettes, y compris les pâtisseries, les marinades et les plats salés. Les clous de girofle entiers sont souvent utilisés pour piquer des jambons, des rôtis et des fruits comme les pommes et les oranges, les imprégnant d'une qualité aromatique délicieuse. Ils peuvent également être ajoutés aux soupes, ragoûts et boissons épicées pour fournir une essence d'épices riche et réconfortante. Les clous de girofle entiers sont un essentiel de la cuisine, appréciés pour leur capacité à ajouter chaleur et complexité à une large gamme de plats.

• Poids approximatif : 800 grammes
• Méthode de séchage : Déshydraté
• Type : Clou de girofle
• Forme : Entiers
• Titre persan : میخک