Découvrez l’intensité des saveurs et des arômes avec nos Épices Entières & Moulues, soigneusement sélectionnées dans les meilleures régions pour apporter authenticité et richesse à votre cuisine. Que vous préfériez la puissance des épices entières ou la praticité des épices moulues, notre collection vous garantit des ingrédients de haute qualité. De la cannelle en bâton parfumée aux grains de poivre noir intenses, en passant par le curcuma et le cumin finement moulus, chaque épice est préservée pour vous offrir une fraîcheur et une puissance optimales. Elles sont parfaites pour sublimer vos plats, que vous prépariez des recettes traditionnelles ou que vous expérimentiez de nouvelles saveurs. Nos Épices Entières & Moulues sont sans additifs artificiels, garantissant un goût pur et des bienfaits naturels pour la santé. Les épices entières conservent leurs arômes plus longtemps et peuvent être fraîchement moulues pour une saveur encore plus intense, tandis que les épices moulues offrent une solution rapide et pratique en cuisine. Que vous soyez un chef professionnel ou un passionné de cuisine, ces épices de qualité supérieure transformeront vos plats en expériences gustatives inoubliables.



Clous de girofle entiers séchés – 800g – Épice culinaire premium
Les clous de girofle entiers séchés sont une épice parfumée et aromatique obtenue à partir des boutons floraux séchés de l'arbre à clou de girofle, scientifiquement connu sous le nom de Syzygium aromaticum. Ces petits boutons marron foncé sont prisés pour leur saveur sucrée et épicée, ainsi que pour leur polyvalence dans les plats sucrés et salés. Le profil de saveur des clous de girofle entiers séchés se caractérise par des notes fortes, chaudes et légèrement poivrées, souvent accompagnées d'un soupçon de douceur et d'une légère amertume. Ils sont un ingrédient clé dans de nombreux mélanges d'épices, tels que le garam masala et les épices pour citrouille, et sont également utilisés dans diverses recettes, y compris les pâtisseries, les marinades et les plats salés. Les clous de girofle entiers sont souvent utilisés pour piquer des jambons, des rôtis et des fruits comme les pommes et les oranges, les imprégnant d'une qualité aromatique délicieuse. Ils peuvent également être ajoutés aux soupes, ragoûts et boissons épicées pour fournir une essence d'épices riche et réconfortante. Les clous de girofle entiers sont un essentiel de la cuisine, appréciés pour leur capacité à ajouter chaleur et complexité à une large gamme de plats.
- Poids approximatif : 800 grammes
- Méthode de séchage : Déshydraté
- Type : Clou de girofle
- Forme : Entiers
- Titre persan : میخک

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Informations complémentaires
Poids | 800 g |
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Type de produit | Whole & Ground Spices |
Forme | Entier |
Méthode de séchage | Déshydraté |
Origine | Iran |
Instructions de stockage | Conservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil |
Date d'expiration | Mentionné sur l'emballage |
Spécifications alimentaires | Sans caféine, Sans gluten, Sans matières grasses, Sans œufs, Sans produits laitiers |
Variété | Dried Cloves |
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