Sublimez vos plats avec la saveur riche et fumée des gousses de cardamome noire persane, une épice précieuse de la gastronomie iranienne. Issues des régions fertiles d’Iran, nos gousses de cardamome noire de qualité supérieure offrent un goût profond et terreux, apportant intensité et complexité à vos créations culinaires. Utilisées entières pour parfumer les plats mijotés et les préparations de riz, ou moulues pour enrichir marinades et mélanges d’épices, elles ajoutent une touche de raffinement à votre cuisine. Découvrez l’héritage culinaire de la Perse grâce à ces gousses soigneusement sélectionnées, cueillies à la main et conservées avec le plus grand soin pour préserver toute leur saveur et leur arôme naturels. Des biryanis parfumés aux desserts raffinés, nos gousses de cardamome noire enrichissent chaque plat de leurs notes aromatiques uniques.
| Poids approximatif | 750 grammes |
|---|---|
| Méthode de séchage | Déshydratation |
| Type | Herbes et épices |
| Forme | Gousse entière |
| Titre persan | هل سیاه |
| Poids | 750 g |
|---|---|
| Type de produit | Whole & Ground Spices |
| Origine | Inde |
| Variété | Cardamome |
| Forme | Whole Pod |
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