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Sublimez vos préparations avec les graines de cumin vert iranien, également appelées Zireh Sabz, véritable joyau de la cuisine persane. Cultivées dans les terres généreuses d’Iran, ces graines de qualité supérieure se distinguent par leur fraîcheur, leur arôme intense et leur saveur légèrement terreuse aux accents de noisette. Grillées puis moulues ou utilisées entières pour une texture croquante, elles enrichissent vos plats d’une profondeur subtile et chaleureuse. Emblématiques de l’héritage culinaire iranien, ces graines rigoureusement sélectionnées sont récoltées à la main et déshydratées avec soin afin de préserver toute leur richesse aromatique. Incontournables dans les pilafs, les kebabs ou les ragoûts, elles apportent une note authentique et savoureuse à une large palette de recettes. Invitez les saveurs de l’Iran dans votre cuisine grâce au caractère unique du Zireh Sabz.
| Poids approximatif | 800 grammes |
|---|---|
| Méthode de séchage | Déshydraté |
| Type | Cumin |
| Forme | Entière |
| Nom persan | زیره سبز |
| Poids | 800 g |
|---|---|
| Type de produit | Cumin |
| Origine | Iran |
| Variété | Green Cumin |
| Forme | Seeds |
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