Le hachoir à viande est un ustensile de cuisine essentiel, apparu au XIXe siècle, qui facilite la préparation de la viande en la réduisant en petits morceaux ou en pâte homogène. Son invention est attribuée à l’ingénieur allemand Karl Drais en 1848, bien que des outils similaires existaient déjà sous des formes rudimentaires depuis l’Antiquité. Initialement manuel, le hachoir a rapidement évolué vers des versions électriques pour répondre aux besoins croissants des foyers et des professionnels de la restauration. D’origine européenne, cet appareil est devenu indispensable dans les cuisines du monde entier pour la préparation de plats variés, du steak haché aux saucisses. Du point de vue technique, le hachoir à viande se compose principalement d’un corps en métal ou en plastique robuste, d’une manivelle ou d’un moteur électrique, et de lames tranchantes qui hachent la viande. Il peut présenter divers embouts ou grilles permettant d’obtenir des textures plus ou moins fines. Son fonctionnement repose sur le principe de la découpe mécanique, assurant un hachage uniforme et rapide. Utilisé aussi bien par les particuliers que par les bouchers, le hachoir est un outil polyvalent qui facilite la préparation d’une large gamme de recettes : pâtés, farces, boulettes, ou encore préparations de charcuterie maison. En résumé, le hachoir à viande combine efficacité, robustesse et simplicité d’utilisation, rendant accessible la transformation de la viande fraîche en ingrédients prêts à cuisiner.
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Hachoir à Viande Pars Khazar Modèle MG-1400R
Marque:
Pars Khazar
(13.46 in x 6.93 in x 14.65 in)
€156.72
Voici le Hachoir à Viande Pars Khazar, une véritable centrale avec 700 watts de puissance brute de broyage et une capacité de production impressionnante de 1200 gr. Fabriqué avec des lames solides en acier inoxydable, ce hachoir garantit une précision dans le traitement de divers aliments. Le paquet comprend deux grilles spécialisées pour broyer la viande et les légumes, accompagnées d'un récipient en plastique pratique pour collecter la viande fraîchement hachée. Ce hachoir à viande est un véritable révolutionnaire dans la cuisine, alliant efficacité et fiabilité pour tous vos besoins de broyage. Avec ses lames robustes en acier et ses accessoires supplémentaires, il est conçu pour gérer les tâches exigeantes tout en garantissant facilité d'utilisation et durabilité. Le Hachoir à Viande Pars Khazar simplifie la préparation de vos aliments, offrant une solution haute puissance qui assure des résultats de qualité, faisant de lui un outil indispensable dans la cuisine des passionnés de gastronomie.
- Puissance : 700 Watt
- Dimensions : 34.2x17.6x37.2 cm
- Matériau de la lame : Acier inoxydable
- Utilisations recommandées pour : Viande et légumes
- Caractéristiques : Grand plateau pour un travail plus rapide. Sécurité électrique complète avec double isolation. Comprend un compartiment de collecte des fils et un interrupteur de marche arrière du moteur. Fabricant de saucisses.
| Poids | 2000 g |
|---|---|
| Dimensions | 34.2 × 17.6 × 37.2 cm |
| Tension | 220v |
| Condition | Nouveau |
| Marque | Pars Khazar |
| Consommation électrique | 700 W |
| Type de produit | Hachoir à viande |
| Source d\'énergie | Électrique |
| Matériau | Métal |
| Couleur | Gris |
| Capacité | 1200 gr |
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