Le Kashk est un produit laitier traditionnel persan, souvent utilisé dans la cuisine persane pour ajouter une saveur riche et acidulée à une variété de plats. Fabriqué à partir de yaourt fermenté ou de lactosérum, le Kashk a une texture lisse et crémeuse et un goût profond et savoureux qui rehausse les soupes, les ragoûts et les sauces. Il est couramment utilisé dans des plats populaires tels que le Kashk-e Bademjan (purée d’aubergines) ou le Ash Reshteh (soupe de nouilles persane), où il ajoute une couche supplémentaire de complexité et de profondeur. Cet ingrédient nutritif n’est pas seulement délicieux, mais il est également riche en probiotiques, offrant de nombreux bienfaits pour la digestion et la santé intestinale. En plus de ses utilisations culinaires, le Kashk est un ingrédient polyvalent dans la cuisine persane, améliorant les plats salés et végétariens. Il peut être versé sur du riz ou ajouté à des sauces, donnant ainsi une saveur umami unique aux plats. Sa tangibilité naturelle et sa texture riche en font un favori pour quiconque recherche un goût authentique de la cuisine persane.
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Kashk – Caillé Sec Perse au Goût de Cheddar – 25g (x10)
Marque:
Sumayya
(6.30 in x 3.94 in)
€30.06
Découvrez la fusion délicieuse entre tradition et innovation avec notre Kashk sec au goût de fromage cheddar. Cette création culinaire unique combine le goût authentique du Kashk, un produit laitier traditionnel du Moyen-Orient, avec les notes riches et savoureuses du fromage cheddar. Parfaitement affiné et séché, notre Kashk sec offre une texture distinctive et une explosion de saveurs qui élèveront vos plats, que ce soit saupoudré sur des soupes, mélangé dans des ragoûts ou dégusté seul en tant que snack. Son goût audacieux et son croquant satisfaisant en font un excellent topping pour les salades, un composant savoureux pour les dips ou un accent unique dans vos recettes préférées. Adoptez le délicieux mélange de cultures et de saveurs à chaque bouchée de notre Kashk sec et transformez vos créations culinaires en expériences gastronomiques extraordinaires.
- Poids approximatif : 25 x 10 grammes
- Teneur en sucre : Sans sucre
- Saveur : Fromage cheddar
- Bienfaits pour la santé : Riche en calcium et en protéines
- Titre persan : کشک خشک کشکام با طعم پنیر چدار سمیه - 25 گرم
| Poids | 250 g |
|---|---|
| Dimensions | 16 × 10 cm |
| Type de produit | Kashk |
| Spécifications alimentaires | Biologique, Casher, Halal, Rich in Calcium, Riche en protéines, Sans additifs, Sans gluten, Sans OGM, Sans sucre |
| Origine | Iran |
| Date d\'expiration | Mentionné sur l'emballage |
| Instructions de stockage | Conservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil |
| Ingrédient | Fromage, Sel, yaourt faible en matières grasses |
| Marque | Sumayya |
| Saveur | Fromage |
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