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Le Kashk est un produit laitier traditionnel persan, souvent utilisé dans la cuisine persane pour ajouter une saveur riche et acidulée à une variété de plats. Fabriqué à partir de yaourt fermenté ou de lactosérum, le Kashk a une texture lisse et crémeuse et un goût profond et savoureux qui rehausse les soupes, les ragoûts et les sauces. Il est couramment utilisé dans des plats populaires tels que le Kashk-e Bademjan (purée d’aubergines) ou le Ash Reshteh (soupe de nouilles persane), où il ajoute une couche supplémentaire de complexité et de profondeur. Cet ingrédient nutritif n’est pas seulement délicieux, mais il est également riche en probiotiques, offrant de nombreux bienfaits pour la digestion et la santé intestinale. En plus de ses utilisations culinaires, le Kashk est un ingrédient polyvalent dans la cuisine persane, améliorant les plats salés et végétariens. Il peut être versé sur du riz ou ajouté à des sauces, donnant ainsi une saveur umami unique aux plats. Sa tangibilité naturelle et sa texture riche en font un favori pour quiconque recherche un goût authentique de la cuisine persane.
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En stock
Kashk – Caillé Sec Perse en Forme Conique – 800g
Marque: Veggie-Snack
€36.00
Savourez le délicieux goût du Kashk Sec Conique, un trésor culinaire persan. Fabriqué à partir de lait de vache de haute qualité, ce lactosérum sec est un produit laitier remarquable qui se distingue par une saveur unique, sans ajout d'additifs artificiels. Notre Kashk Sec Conique est un plaisir sans culpabilité, car il ne contient pas de sucres ajoutés, ce qui en fait un choix sain pour les personnes soucieuses de leur santé. Riche en protéines et en calcium, il est non seulement délicieux, mais aussi nutritif. De plus, il est entièrement naturel et biologique, sans conservateurs qui compromettraient son authenticité. Que vous le dégustiez seul comme en-cas satisfaisant ou que vous l'utilisiez comme ingrédient dans vos plats préférés, le Kashk Sec Conique offre un goût de la tradition persane à la fois pur et sain. Offrez à vos papilles ce bijou culinaire et savourez ses saveurs authentiques.
- Poids approximatif : 800 grammes
- Contenu en sucre : Sans sucre
- Source : Lait de vache
- Saveur : Acide
- Titre persan : کشک
Vendeur
ShopiPersia
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Informations complémentaires
| Poids | 800 g |
|---|---|
| Type de produit | Kashk |
| Origine | Iran |
| Date d'expiration | 12 mois à partir de la date d'expédition |
| Instructions de stockage | Conservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil |
| Spécifications alimentaires | Biologique, Halal, Kosher, Non-GMO, Rich in Calcium, Riche en protéines, Sans additifs, Sans gluten, Sans sucre |
| Forme | Conique |
| Saveur | Confiture de fruits acidulés |
| Caractéristiques | Sans sucre |
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