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Le Kashk est un produit laitier traditionnel persan, souvent utilisé dans la cuisine persane pour ajouter une saveur riche et acidulée à une variété de plats. Fabriqué à partir de yaourt fermenté ou de lactosérum, le Kashk a une texture lisse et crémeuse et un goût profond et savoureux qui rehausse les soupes, les ragoûts et les sauces. Il est couramment utilisé dans des plats populaires tels que le Kashk-e Bademjan (purée d’aubergines) ou le Ash Reshteh (soupe de nouilles persane), où il ajoute une couche supplémentaire de complexité et de profondeur. Cet ingrédient nutritif n’est pas seulement délicieux, mais il est également riche en probiotiques, offrant de nombreux bienfaits pour la digestion et la santé intestinale. En plus de ses utilisations culinaires, le Kashk est un ingrédient polyvalent dans la cuisine persane, améliorant les plats salés et végétariens. Il peut être versé sur du riz ou ajouté à des sauces, donnant ainsi une saveur umami unique aux plats. Sa tangibilité naturelle et sa texture riche en font un favori pour quiconque recherche un goût authentique de la cuisine persane.
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Kashk – Caillé Sec Perse à l’Échalote – Forme Conique – 800g
€35.10€36.00(-3%)
Savourez les saveurs riches et savoureuses du Kashk – Caillé Sec Arômatisé à l'Échalote. Élaboré à partir de lait de vache de qualité, ce produit laitier aromatisé est la collation parfaite pour ceux qui recherchent une expérience gustative unique, sans avoir besoin d'ajouts de saveurs. Notre Kashk ne se limite pas à son goût délicieux ; c'est également un choix sain. Il est complètement sans sucre et regorge de protéines et de calcium, ce qui en fait un ajout nutritif à votre alimentation. De plus, c'est un produit entièrement naturel et biologique, exempt de tout conservateur artificiel. Sublimez vos créations culinaires avec l'essence authentique et savoureuse du Kashk. Que ce soit en tant que collation seule ou utilisé comme ingrédient polyvalent dans divers plats, il incarne le riche héritage de la cuisine persane et offre un goût véritablement unique.
- Poids approximatif : 800 grammes
- Contenu en sucre : Sans sucre
- Source : Lait de vache
- Saveur : Échalote
- Titre persan : کشک
Vendeur
ShopiPersia
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Informations complémentaires
| Poids | 800 g |
|---|---|
| Type de produit | Kashk |
| Origine | Iran |
| Date d'expiration | 12 mois à partir de la date d'expédition |
| Instructions de stockage | Conservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil |
| Spécifications alimentaires | Biologique, Halal, Kosher, Non-GMO, Rich in Calcium, Riche en protéines, Sans additifs, Sans gluten, Sans sucre |
| Forme | Conique |
| Saveur | Échalote |
| Caractéristiques | Sans sucre |
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