Description
Le Kashk Sab en poterie persane, également connu sous le nom de Teghar traditionnel, est un outil fabriqué à la main utilisé pour moudre le Kashk séché, un ingrédient clé de la cuisine persane. Fabriqué à partir d'argile de haute qualité, ce récipient rustique présente deux poignées en bois robustes pour une utilisation facile, permettant de moudre sans contact direct avec les mains. Chaque Kashk Sab est une pièce unique, fabriquée par des artisans qualifiés qui ont préservé cette tradition ancienne. Sa texture intérieure rugueuse est idéale pour moudre efficacement le Kashk en une pâte fine. Parfait pour ajouter de l'authenticité à votre cuisine, cet outil traditionnel allie fonctionnalité et patrimoine culturel.
- Matériau : Argile
- Dimensions : 22 cm
- Nom persan : تغار - کشک ساب - لانجین
- Origine : Iran
- Instructions d'entretien : Après chaque utilisation pour moudre le Kashk, lavez le récipient et laissez-le sécher complètement.
- Utilisation : Le Kashk est trempé dans ce Kashk Sab, puis, à l'aide de deux poignées en bois, le Kashk est moulu sans contact direct avec les mains.