Le Mahyawa est un condiment traditionnel persan, largement apprécié dans la cuisine iranienne, notamment dans les régions du sud. Il est fabriqué à partir de sauce de poisson fermentée, généralement mélangée avec des épices, du tamarin et d’autres ingrédients savoureux, offrant une saveur distincte, riche et acidulée. Il est souvent utilisé comme un ajout savoureux aux plats de riz, aux ragoûts, et comme accompagnement pour les viandes grillées, apportant un goût umami inoubliable. Connu pour sa signification historique profonde, le Mahyawa est un aliment de base dans de nombreux foyers iraniens, célébré pour sa capacité à améliorer la saveur de n’importe quel plat grâce à son profil audacieux et unique. Que ce soit versé sur des plats ou utilisé comme marinade, le Mahyawa ajoute une complexité délicieuse aux plats, les élevant à de nouveaux niveaux de perfection savoureuse. Sa polyvalence et ses saveurs riches et superposées en font un ingrédient essentiel pour ceux qui souhaitent découvrir les saveurs authentiques de la cuisine persane. Que vous soyez un connaisseur de la cuisine iranienne ou que vous cherchiez simplement à explorer de nouvelles saveurs, le Mahyawa est un incontournable pour quiconque souhaite savourer un véritable goût de l’Iran.
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Sauce Mahyawa spéciale iranienne aux épices et au poisson fermenté – 800 g
€80.00
Laissez-vous envoûter par les saveurs authentiques du Mahyawa grâce à notre poudre spécialement conçue. Cette préparation pratique réunit toutes les épices et ingrédients essentiels pour recréer la véritable sauce de poisson Mahyawa. Chaque composant est finement moulu et séché avec soin, afin de préserver l’intensité et la richesse des arômes. Avec cette poudre, savourez toute la profondeur gustative de cette sauce traditionnelle sous une forme simple et rapide à utiliser. Il vous suffit de la mélanger à de l’eau bouillante pour révéler un univers de saveurs puissantes qui sublimeront vos plats. L’essence aromatique et prononcée du Mahyawa accompagne à merveille une grande variété de préparations, faisant de cette sauce un ingrédient précieux et polyvalent dans votre cuisine. Éveillez vos papilles avec les notes envoûtantes du Mahyawa, un trésor culinaire transmis de génération en génération.
- Poids approximatif : 800 grammes
- Pays d'origine : Iran – Bandar Abbas
- Ingrédient : Épices et poisson fermenté
- Saveur : Notes umami intenses et acidité caractéristique
- Titre persan : مهیابه
| Poids | 800 g |
|---|---|
| Forme | Poudré |
| Type de produit | Mahyawa |
| Origine | Iran |
| Ingrédient | Épices, Poisson fermenté |
| Date d\'expiration | 12 mois à partir de la date d'expédition |
| Spécifications alimentaires | Faible en matières grasses, Sans caféine, Sans gluten, Sans œufs, Sans produits laitiers |
| Instructions de stockage | Conservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil |
| Mesure de tarification unité | 800 g |
| Base de tarification unité | 100 g |
2 avis pour Sauce Mahyawa spéciale iranienne aux épices et au poisson fermenté – 800 g
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Incroyable. Merci
Excellent goût. Merci