Fromage de Lighvan

Découvrez le « roi des fromages » iraniens avec l’authentique fromage de Lighvan. Originaire du village éponyme dans l’Azerbaïdjan oriental, ce fromage traditionnel à base de lait de brebis est affiné dans des grottes naturelles, ce qui lui donne sa texture trouée unique et son goût salé et acidulé si caractéristique. Indispensable du petit-déjeuner persan traditionnel (Paneer o Gerdoo), il s’accorde merveilleusement avec des noix et du pain frais. Un trésor de la gastronomie nomade pour les amateurs de saveurs puissantes et artisanales. Goûtez au terroir sauvage de l’Iran. Ne passez pas à côté de cette expérience gustative unique. Commandez votre fromage de Lighvan dès maintenant !