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Les feuilles de citronnelle séchées sont une véritable merveille aromatique, appréciée pour leur parfum d’agrumes vif et leur finesse gustative. Issues de la plante de citronnelle, prisée dans les cuisines asiatiques et tropicales, elles offrent une excellente alternative lorsque la citronnelle fraîche n’est pas disponible. Leur saveur subtilement citronnée, aux accents acidulés et légèrement piquants, apporte une fraîcheur envoûtante à une grande variété de plats. Utilisées dans les soupes, currys, marinades ou encore les sautés, elles subliment vos recettes d’une touche exotique et parfumée. Faciles à intégrer au quotidien, elles se font infuser ou mijoter pour libérer leur arôme ensoleillé, évoquant les senteurs des jardins tropicaux. Les feuilles de citronnelle séchées sont un ingrédient indispensable pour rehausser vos plats d’une note fraîche et raffinée.
| Poids approximatif | 600 grammes |
|---|---|
| Lieu de production | Iran |
| Type | Citronnelle |
| Forme | Écrasée |
| Nom persan | علف لیمو |
| Poids | 600 g |
|---|---|
| Type de produit | Lemongrass |
| Origine | Iran |
| Forme | Leaves |
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