Découvrez l’excellence du safran persan, considéré comme le meilleur safran au monde pour son arôme intense, sa couleur rouge profond et sa saveur puissante. Cultivé sous le soleil généreux des terres iraniennes et récolté à la main avec soin, chaque filament témoigne d’un savoir-faire ancestral. Nous proposons des grades de qualité supérieure tels que le Sargol (stigmates purs sans parties jaunes), le Negin (filaments longs et épais), le Pushal (avec style pour plus d’arôme) et le Dasteh (safran en botte pour usage traditionnel). Chaque type est sélectionné pour sa richesse en crocine (couleur), safranal (parfum) et picrocrocine (goût), garantissant une qualité idéale pour la cuisine gastronomique et les usages bien-être. Certifié selon les normes ISO 3632, notre safran est 100 % naturel, sans colorant ni conservateur. Le safran persan est bien plus qu’une épice – c’est un ingrédient précieux utilisé en cuisine, médecine, cosmétique et rituels spirituels. Utilisez-le pour sublimer des plats comme le riz safrané, parfumer des desserts, infuser une tisane apaisante ou profiter de ses propriétés antioxydantes et stimulantes de l’humeur. Sa polyvalence et sa réputation en font un produit recherché dans les cuisines et les herboristeries du monde entier. Conditionné avec soin dans des pots en verre ou des boîtes hermétiques pour préserver sa fraîcheur, notre safran est livré en France, en Europe et à l’international. Que vous soyez chef, amateur de produits naturels ou passionné de gastronomie, le safran persan est la référence ultime en matière de qualité.
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Safran iranien d’exception : Véritable Super Negin & Negin Badiee – 100 g
€590.00€600.00(-2%) (100 g / 0.22 lb)
Partez pour un voyage culinaire raffiné avec notre sélection de safran iranien d’exception, comprenant les variétés Negin et Super Negin. Issu des terres fertiles d’Iran, chaque filament est récolté à la main avec soin afin de garantir une qualité et une saveur incomparables. Que vous soyez attiré par l’élégance du Negin ou par la richesse du Super Negin, notre marque vous offre la liberté de choisir l’option idéale pour vos créations culinaires. Élaboré avec précision et délicatesse, notre safran est soigneusement conditionné pour préserver son arôme subtil et son profil gustatif raffiné, vous permettant de savourer la véritable essence du safran iranien dans chaque plat. Des ragoûts parfumés aux desserts délicats, nos variétés Negin et Super Negin insufflent une touche de raffinement et de profondeur à votre cuisine, transformant chaque recette en une œuvre gastronomique.
- Poids approximatif : 50 et 100 grammes net
- Pays d'origine : Iran
- Forme : Filaments
- Type : Safran Negin et Super Negin
- Titre persan : زعفران نگین و سوپر نگین
| Poids | 100 g |
|---|---|
| Type de produit | Safran perse |
| Forme | Fils |
| Origine | Iran |
| Variété | Negin, Super Negin |
| Instructions de stockage | Conservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil |
| Spécifications alimentaires | Sans caféine, Sans gluten, Sans matières grasses, Sans œufs, Sans produits laitiers, Sans sucre |
| Date d\'expiration | 12 mois à partir de la date d'expédition |
| Marque | Badiee |
| Utilisation | Cosmétique, Cuisine, Médicinal, Pâtisserie, Thé |
1 avis pour Safran iranien d’exception : Véritable Super Negin & Negin Badiee – 100 g
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Emballage parfait pour les cadeaux et étonnamment précis !